Portfolio

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Hinata   主な活動

日本のネットニュースに掲載いただきました。

I was interviewed by a Japanese Internet news site.

https://maidonanews.jp/article/14330476


銀座MUJIの店舗ブログ

銀座】「世界の無印良品」紹介 | MUJI SWEDENのMUJIにて

和菓子の記事が掲載されています。

https://www.muji.com/jp/ja/shop/046604/articles/events-and-areainfo/areainfo/694986


Sapienza Università di Roma (サピエンツァローマ大学) 講師

Miho Tokimoto  先生が出版された本の表紙を担当させていただきました。

https://www.aracneeditrice.eu/it/pubblicazioni/nuovi-sentieri-per-la-lingua-giapponese-miho-tokimoto-9791259948274.html



Sapienza Università di Roma (サピエンツァローマ大学) 学生のサラさんとアレッシアさんが和菓子動画をイタリア語に翻訳して、授業で教材として使っていただいています。

ベネツィア大学・コモ文化協会『道しるべ』でも和菓子動画を教材として利用いただいています。

2022年5月 民族博物館のお茶室開き(瑞暉亭)にてお茶菓子を担当

2022年5月 ストックホルム大学にて日本語スピーチコンテストFika用和菓子提供


2021年11月 Kultulhuset にて練り切りワークショップ開催

(Tio Tretton)


スウェーデン無印良品とコラボ オンライン練り切りワークショップ開催


2019年 Nagomi cafe にてEat and Learn イベント開催

『和菓子、洋菓子、パンを食べながら、日本の歴史を学ぼう

NagomiCafeにてポップアップストア出店(和菓子担当)


  NagomiCafeにて日本語スピーチコンテストFika用和菓子提供

2019年 NagomiCafeにて桜祭り出店(和菓子担当)

和菓子  1200個完売

お弁当・パン800個完売

民族博物館のお茶室開き(瑞暉亭)にてお茶菓子を担当

日本語教室とのコラボでスウェーデンの方々対象の和菓子教室開

NagomiCafeにて無印良品プレオープニングイベントにて和菓子提供 

民族博物館のガデリウス茶会(瑞暉亭)にてお茶菓子を担当


小袖倶楽部お茶会にてお茶菓子提供(瑞暉亭)

淡交会お月見茶会にてお茶菓子提供


和菓子教室開催(JBC婦人会様)


スパホテル和らぎ『Yasuragi spa-hotel』イベントにて和菓子展示


練り切り体験教室開催

日本食材店にて練り切り講習会開催(お抹茶付き)

練り切り体験教室開催

日本語教室とのコラボでスウェーデンの方々対象の和三盆体験教室開催